Ensalada 1,2,3 Multicolor
Me encontré en la web una ensalada multicolor que se me hizo la boca agua acompañarla con un pedazo de carne a la parrilla... uummm término medio y esta ensaladita a la par y ojalá con una papa hecha también en la parrilla... uummm demasiado... de muerte lenta!
Es super sencilla...
Ingredientes
UNO. Elija diferentes tipos de lechugas: romana, francesa, hoja de roble, etcétera.
DOS. Puede poner también berros, canónigos o rúcula.
TRES. Ralle zanahoria. Corte rabanitos en rodajitas.
Preparación
En un bowl mezcle los ingredientes 1, 2 y 3 luego ponga unos trozos de aguacate. Añada la parte blanca, muy picada, de un cebollino. Aderece con aceite de oliva virgen extra (sin pasarse) , con unas gotas de aceto balsámico y con hierbas frescas picadas (elija entre cebollino, eneldo, albahaca, etcétera).
4 comentarios:
Holas Palas, hace rato que no vengo a visitar, que rica se ve esa receta.
Saludos Chamuscados
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