Nuggets de Pollo

Se corta el pollo en tiras gruesas que se dejan macerar en limón y aceite durante 20 minutos.

Posteriormente se escurren las tiras de pollo de la marinada, se salan ligeramente y se pasan por un doble rebozado de harina y pan rallado.

Se fríen en abundante aceite muy caliente.

Para servir, se pueden acompañar de una ensalada y de dos o tres tipos de salsa como de yogurt, barbacoa, mayonesa o la que más le guste.