lunes, diciembre 07, 2009

Gelatina de coco


Mi debilidad: la gelatina

He aquí sus variedades...

Ingredientes

2 tazas de agua
1 taza de leche
1 3/4 tazas de crema de coco
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de coco rallado
2 sobres de gelatina sin sabor
una taza de uvas variadas

Preparación

Calentar la leche, la crema de coco, el agua, el azúcar y la gelatina previamente disuelta.

Agregar el coco cuando hierva y revolver.

Verter la mezcla en un molde, agregue la fruta y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Refrigerar por 2 horas.

Cortar y servir.

5 comentarios:

Anónimo

“Una comida sin postre es como un traje sin corbata” F. Point
Después de tú postre me he ido a "ese aroma a café" para que fuera un día perfecto y a continuación te diré que me cuente algo...Un abrazo como regalo a tu generosidad con los demás.

Palas

hey que bello que sos! gracias por tus palabras y es que sin postre es como quenos falta algo, sea pequeñito pero es necesario.

Gracias = )

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