Patacones

En lo personal adoro los patacones con guacamole... uuummm no se imaginan jejejeje o bueno con frijolitos molidos bien arregladitos... puede ser también con atún arreglado... o algún dip que le combine a la perfección.

Ingredientes

Aceite
Plátanos Verdes
Sal

Preparación

Se cortan los plátanos verdes en ruedas gruesas y se medio fríen en aceite bien caliente.

Se saca uno primero para probar si se pueden machacar.

Se machacan las ruedas, dejándolas bien delgadas.

Se vuelven a freir hasta que estén bien tostados sin dejarlos quemar.

Se espolvorean con sal al gusto.