Fajitas de Pollo
Hoy comeremos pollo... si ando con ganas de unas buenas fajitas compañadas del delicioso sabor de los cítricos... no hay que bajar la guardia con este clima y consumir vitamina C jajajaja...
Para el almuerzo o cena... en familia o con amigos... ¡hasta solos!
Y hasta para ver los partidos con amigos jejeje
Ingredientes
500 gr. pechuga de pollo deshuesada (si tiene gatitos entonces compre de la corriente jeje)
1 cebolla grande
1 chile dulce verde
1 chile dulce rojo
1 chile dulce amarillo
2 limones
3 naranjas
Perejil
Pimienta negra
Sal al gusto
Aceite de oliva
Preparación
Mezclar el jugo de la naranja, los limones, sal y pimienta. Luego cortar las pechugas en tiritas y dejar marinando al menos dos horas.
Picar en rodajas los chiles y la cebolla y ponerlos en el sartén con el aceite de oliva. Saltearlos unos nueve minutos hasta que comiencen a cocinarse un poco y agregar las tiritas de pollo.
Se pueden acompañar de un buen arroz blanco y una rica ensalada... o comerlas en gallitos... o de la forma que más le guste!
2 comentarios:
Guao!! K sabroso. Me diste por donde era, las fajitas de pollo son mis preferidas. Mil gracias!!
PD: No sabia de tus preferencia por las artes culinarias. Este blog esta genial amiga!!
Chicken fajitas, a beloved Tex-Mex classic, deliver a flavorful and satisfying dining experience that's hard to resist. Sizzling on a hot skillet, the tender strips of grilled chicken are infused with a tantalizing blend of spices, including cumin, chili powder, and garlic, creating a mouthwatering aroma that instantly whets the appetite. Served alongside caramelized onions and peppers, the chicken is complemented by the vibrant colors and textures of fresh vegetables.
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