Breakfast Bagel

Ingredientes

1 Bagel
2 Slices de tocineta
1 Slice de queso amarillo o blanco si es de su preferencia
1 Huevo
Mantequilla
Sal y Pimienta
1 Diente de ajo

Preparación

Poner a dorar el ajo en un sartén y luego agregar la tocineta.

Hacer el huevo de la forma que más le guste, le recomendamos que sea una pequeña torta o frito. Agregarle la pimienta y la sal al gusto.

Cuando todo está listo, cortar a la mitad el bagel y agregarle mantequilla. Tostarlo y después agregarle el slice de queso, encima colocar la tocineta y finalmente el huevo. Tapar con la otra parte del pan.

Sirva con café y/o jugo de naranja... quién dice que debemos repetir siempre lo mismo al desayuno?