lunes, enero 04, 2010

¿Bebidas para el calor?

El termómetro no deja de subir y yo ya la verdad que necesito bebidas que me quiten la sed... y ojalá como dicen, que me dejen más fresquita que un pingüino... sino te refresca al menos es un buen pretexto para un traguito.

Recomendados por 20minutos

Tinto de verano

Tinto de verano / Sangría.


El tinto de verano es el rey de los cócteles populares pues es barato y fácil de hacer.



Ingredientes

½ litro de vino
½ litro de gaseosa
Un chorro de vermut
Jugo de un limón
Hielo en abundancia

Mezclar todo en una coctelera. Si añades fruta troceada y un chorrito de brandy tendrás una excelente bebida.


Mojito

Mojito.



Ingredientes


Ron añejo
Jugo de limón
Agua con gas
Azúcar moreno
Hierbabuena
Hielo picado

Los expertos aconsejan prepararlo al momento, pues si se guarda mezclado pierde su sabor.



Agua de Valencia

Agua de Valencia.



Ingredientes

Jugo de naranja natural
Cava
Un poco de cointreau
Azúcar al gusto



Agua de Murcia

Agua de Murcia.


Es muy similar al Agua de Valencia. Mezcla los mismos ingredientes, pero el jugo de naranja se sustituye por jugo de limón.



Pisco Sour


Pisco Sour.



Ingredientes


3 partes de pizco
1 parte de limón verde
1 parte de jarabe de goma
1 clara de huevo a punto de nieve



Sorbete de Limón



Sorbete de limón.



Ingredientes


Helado de limón
Azúcar
Cava

Servir en copa fina y alta.


Té Helado


Té helado.


Preparación


Se calienta igual que el té normal pero con el doble de hojas. Una vez que ha reposado se vierte sobre un vaso repleto de hielos y una rodajita de limón.



Crema de Melón



Crema de melón.


Ingredientes

1 melón
1 limón
Crema de leche
1 cucharada de jengibre



También se recomienda la Horchata.

5 comentarios:

Amylois

Nena que bien que deves de vivir, pues aquí en Barcelona hace un frio que lo unico que quiero es chocolate caliente jejeje.

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