viernes, agosto 20, 2010

Sangría Tropical


Seguimos aprovechando dos cosas: la época de fresas y Sabores...

Para una actividad con amigas, familia o lo que sea... una bebida refrescante!

Sugerencia del chef:

Si no se quiere usar hielo, déjela en la refrigeradora por 4 horas.

Ingredientes

* 2.5 kg de sandía picada, sin semilla
* 1/4 de taza de jugo de limón
* 750 ml vino rosado espumante
* 3 naranjas peladas en gajos
* 1.5 litros de limonada fría
* 1/2 taza de fresas cortadas por la mitad

Preparación


Procese 1/2 taza de sandía con el jugo de limón hasta que obtenga una consistencia homogénea.

Cuele la mezcla en un tazón grande e incorpore el vino.

Agregue en una jarra de 2.5 litros y en las copas para servir las naranjas, el resto de la sandía y bastante hielo.

Incorpore la mezcla del vino y la limonada en la jarra, mezcle bien y sirva en las copas.

Nivel de complejidad: fácil
Tiempo de preparación: 5 minutos
Rinde: 4-8 porciones

3 comentarios:

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